Category: <span>Sweet</span>

Karotten Brownies

Karotten Brownies

Süsses geht für mich ja gefühlt immer. Scheine ich an immerhin eines meiner Mädels vererbt zu haben. E stimmt mir nämlich zu “Ich chan immer Chueche ässe”. I like this girl! Manchmal muss es auch gar keine so fancy Torte sein. Ein Brownie reicht da vollkommen. Ich meine das nicht despektierlich! Nur, es ist sowas...

Cinnamon Buns for life

Cinnamon Buns for life

Lieb’ ich ja: Hefeschnecken. Überhaupt alles mit Hefe. Oder Teig. Winner! Ich bin wahrscheinlich definitiv eher süss orientiert. Also Hefeschnecken, so lauwarm, und schön teigig und mit viel Füllung, das ist pures Glück für mich. Lustigerweise konnte ich jetzt auch E dazu bringen, sie zu mögen. Es hat einfach echt eine Ladung hausgemachter Zimtschnecken gebraucht,...

Knusprig Gebackenes – süss oder herzhaft

Knusprig Gebackenes – süss oder herzhaft

Spätestens seit den Kids – also seit 2016 – hat sich bei uns kulinarisch einiges getan. Naja, wir essen hauptsächlich was schnell und einfach geht, und eben was die Kids mögen. Alles mit Blätterteig ist da recht hoch im Kurs, würde ich sagen. Von Würstchen im Teig über Wähen bis hin zu Pizzaschnecken… Kann was!...

Erdbeer Roulade

Erdbeer Roulade

Hmm… Wenn das Ergebnis sooo fein ist, dass du es am liebsten im Titel schon verklickern möchtest. Statt nur plump “Erdbeer Roulade” zu schreiben. Ich meine, come on, gib dir ein bisschen mehr Mühe, Scarlett, right? Strawberry Shortbread Swirl Cake. Oder Strawberry Cloud Roll. Oder Erdbeer Träumchen. All dies würde dem simplen aber grandiosen Dessert...

Festive Lava Cakes

Festive Lava Cakes

Mit Lava Cakes – den herrlichen, noch warm zu geniessenden Küchlein mit flüssigem Kern – verbinde ich ausschliesslich die schönsten Erinnerungen… Einerseits haben wir während der Unizeit mit unserer Dienstagabend-Mädelsrunde zum “Sex and the City” Schauen (auf Französisch, denn der Sender strahlte damals am TV – crazy, damals noch nix von on-demand – die neusten...

Chocolatey Bliss Balls

Chocolatey Bliss Balls

A healthy, vegan treat even your kids will love I loooove bliss balls – or energy balls – aka the healthy, sugar free, nutty snack! But truth time: bliss balls are basically bastards, because, duh! They are hard af to make, IMHO. How can anyone pretend they’re easy to make at home, from scratch? I...

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