Category: From my kitchen

Grilled Cheese Sandwich

Grilled Cheese Sandwich

Die besten Dinge im Leben… Und ich meine jetzt nicht das Offensichtliche, nämlich das, was man sich mit Geld nicht kaufen kann. Familie, Gesundheit, Glück, Liebe. Ich meine das Feinste, was man essen kann. Das mag für dich was anderes sein wie für mich. Für mich allerdings sind es tatsäclich die alltäglichsten, mundänsten und simpelsten...

Starting 2020 fresh w/ Betty

Starting 2020 fresh w/ Betty

Wie habt ihr es so mit Neujahrsvorsätzen? Ich bin ja eigentlich komplett dagegen, komme dann aber doch nie umhin, es ganz und konesquent sein zu lassen… Also schleichen sich die Vorsätze jedes Jahr auf’s Neue (haha, pun intended) doch wieder irgendwie ein. Dieses Jahr der Alibi-Vorsatz: mehr schlafen! Ja, ich weiss, der war gut! Realistisch...

Pommes Deluxe – feiern mit Kids

Pommes Deluxe – feiern mit Kids

Die Weihnachtszeit ist mit Kindern ja ganz besonders zauberhaft. Und man erlebt sie als Eltern durch die Augen der Kids wieder ganz neu. Samichlaus und Schmutzli, die lang vergessenen Gesellen. Liechtli überall. Wichtelis nehmen Einzug ins Haus. Glänzende Kinderaugen. Geschenke und Süsses im Akkord. Magie von früh bis spät! Zugegeben ist diese wunderschöne Zeit im...

Tea’s the Season… & Apfelküchlein

Tea’s the Season… & Apfelküchlein

There are a million reasons why I love this season… Candles and twinkling lights everywhere, delicious scents filling the air, the head brimming with gift ideas to spoil the loved ones, goodies and treats as far as the eye can reach and an overall festive mode. Since being a mama the fun only got bigger....

Festive Lava Cakes

Festive Lava Cakes

Mit Lava Cakes – den herrlichen, noch warm zu geniessenden Küchlein mit flüssigem Kern – verbinde ich ausschliesslich die schönsten Erinnerungen… Einerseits haben wir während der Unizeit mit unserer Dienstagabend-Mädelsrunde zum “Sex and the City” Schauen (auf Französisch, denn der Sender strahlte damals am TV – crazy, damals noch nix von on-demand – die neusten...

Scones & Tea (for me)

Scones & Tea (for me)

39 weeks. It can’t be negated, I’m now really in the final spurt of this pregnancy. Due date: any minute. Apart from a brief stint to the hospital this week – false alarm (I was experiencing contractions – and the pain didn’t leave for a couple of hours until it completely vanished again) – I...

Hausgemachte Gemüsebouillon

Hausgemachte Gemüsebouillon

Auf Englisch fällt mir das Schreiben fast leichter… Dennoch dachte ich heute spontan, hach, ein Wechsel auf (meine Muttersprache) Deutsch macht doch eigentlich viel mehr Sinn? Ich hoffe, dir machen meine Inhalte nach wie vor Spass. Danke, dass du hier bist! Schon als Kind war ich kein so grosser Suppentiger (wie ich es eigentlich gerne...

“Witches” Iced Tea

“Witches” Iced Tea

Summer. A simple word, filled with so much meaning. And now that we’ve had a taste of it, we want more! We’re waiting in the wings to tick things off our summer bucket list. On the very top: picnics for every meal! Of course, a nice home-made iced tea is the star of every al...

Chocolatey Bliss Balls

Chocolatey Bliss Balls

A healthy, vegan treat even your kids will love I loooove bliss balls – or energy balls – aka the healthy, sugar free, nutty snack! But truth time: bliss balls are basically bastards, because, duh! They are hard af to make, IMHO. How can anyone pretend they’re easy to make at home, from scratch? I...

Ombré Choc Chip Hearts

Ombré Choc Chip Hearts

Baking is love is baking. I remember the first cake I ever baked, with just a little help from my mama. It was a simple stir and ready cake, with lots of vanilla and dark chocolate chips inside. As a kid, that was my idea of a perfect cake. Growing up, not much has changed....